和菓子

いせんさか

W09

いせんさか (W09)

藩政時代に重要な産物として、当地で盛んだった鋳銭作りの仕事「鋳銭さか」にちなんだ
当店の銘菓です。

 

「さか」とは、丹念に手数を積み上げる工程で生まれた言葉だといわれ、
その先人の心意気、手わざを、蒸し菓子としてあらわしました。
丁寧に皮をむいた小豆でつくられた当店自家製「皮むきあん」は、上品な味と舌触り。
そのあんの中には自然の甘みの栗の粒。
皮むきあんを包む黄味しぐれ風のあんは、さらさらとした柔らかな口どけ。
そして絶妙なシナモンの香り。
丹念な組み合わせで作られた銘菓いせんさかを、どうぞご賞味ください。

 

 

こちらのお品は複数お求めの場合、贈答用化粧箱がお使いになれます。
贈答用化粧箱は「饗(あえ)の山」「羊羹」「かすてら」と詰め合わせが可能でございます。
ご進物に是非、ご利用下さいませ。

注文番号 タイトル (定価)販売価格
在庫状態 数量 単位  
W09-01 いせんさか (¥2,200) ¥2,200
在庫有り
W09-02 贈答用化粧箱 2棹入り +300円 (¥300) ¥300
在庫有り
W09-03 贈答用化粧箱 3棹入り +330円 (¥330) ¥330
在庫有り
W09-04 贈答用化粧箱 4棹入り +350円 (¥350) ¥350
在庫有り
W09-05 贈答用化粧箱 5棹入り +400円 (¥400) ¥400
在庫有り
賞味期限
販売日より冷凍で60日保存できます。 ※ 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
発送種類
クール便発送

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